粕汁

粕汁を作る。
なかなかうまくできたんだけれども、
やっぱり大量に出来てしまう。
ああ、今週は粕汁ウイークだな。

でも、味的には、ちょっとパンチが足りない。
鮭のいいところの身を使ったからかな？

ばあちゃんの粕汁はいつも、ぶりのあらだった。
もっと、そう、パンチがあった。こってりしていた。

そんな日曜日。
じゃあ、またね。泡盛がうまい。